蹑险扪萝策短藜，翠微深处有幽棲。
风常拂面炎凉变，事不关心得丧齐。
白酒携来云外饮，新诗留向竹间题。
相陪尽日馀清兴，犹自徜徉玩碧溪。
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边尘未定苦无谋，年少金多绝不忧。野战已酣红帕首，涂歌犹醉锦缠头。
蛾贪银烛那知死，月恋金尊不照愁。亦欲避秦高隐去，桃花源上觅渔舟。
双钟峙中流，高低互相位。微风吹水波，万窍各鸣嘒。
仰观造化心，雕镂亦为罪。濯濯苏眉山，捉笔工点缀。
放舟绝壁下，领意得奇最。子弟与山川，韵事足图绘。
夷考作记年，送子德兴尉。余来涉江涛，别弟趋吴会。
古人今不殊，事迹偶相类。离怀虽黯然，妙得山水对。
西风泥行舟，遂谋三日醉。
渔翁再到景应非，围绕藤萝荫钓矶。是雪是花群目想，和烟和雨一帆飞。
萧萧故垒秋多感，鸭鸭言禽㬉惯依。凌水有人搴作絮，哀鸿遍野正无衣。
今日山斋拥白绵，幽怀抱膝又经年。湘中忆我无归路，更住衡山几日船。
鸾翔凤翥精神异，虎卧龙骧气势雄。若候藏书占太史，九天光燄贯长虹。
矫氏脉季梁，任治为众医。泣者既不肖，歌者亦焉知。
王孙戒祼葬，其友遂因之。庄氏等彭殇，达人守其规。
求化焉能化，齐物故不齐。万类日樛纷，忘言将庶几。
玉盘寸断葱芽嫩，鸾(luán)刀细割羊肩进。不敢厌腥臊(sāo)，缘君亲手调。
红炉赪(chēng)素面，醉把貂裘(qiú)缓。归路有余狂，天街宵踏霜。
精美的盘中嫩葱都是一寸来长，精致的宝刀切割好了羊肉。不敢埋怨羊肉腥，因为这是你亲手为我烹调的。
温暖的火炉映着酒醉的脸庞，乘着酒醉，把身上的毛皮大衣脱掉。我踏着京城里的街道，在这回去的路上仍然带着几分醉意。
参考资料：
1、叶嘉莹，安易编著．王国维词新释辑评：中国书店，2006.1：第372-373页
2、王国维著；山有扶疏编．一生最爱人间词为伊消得人憔悴附人间词话：天津教育出版社，2012.08：第70页
玉盘：盘子的美称。鸾刀：刀环有铃的刀。羊肩：羊腿。进：献上。腥躁：泛指生肉的气味。
红炉：烧得很旺的火炉，此当指火锅。赪素面：使素面变红。赪，红色。素面，不施脂粉之天然美颜。貂裘：貂皮制成的衣裘。缓：宽松，此指把外衣脱下。天街：京城街道。
第一句和第二句，作者在开头一句就用了古代的典故以赞美对方的手艺并略免轻供保薄之嫌。洁净如玉的盘中摆着又白又嫩的葱段儿，首先就给人一种精雅漂亮的印象；“寸断葱芽”令人联想到女性做事之有规矩、有尺度。细切“羊肩”，体现了女主人礼貌待客之道。
第三句和第四句，进餐中带有情义，寄情于伊人之“亲手”，突出了对女主人的尊敬之意。
第五、六句，写当炉喝酒进餐的豪情，体现了词人晚餐的愉快和宾主间的融洽，人物刻画细致，见神态。简体字中将“面”、“麺”并为一“面”字，在表述和传达方面造成许多误会和混淆，实甚不当。此处“素面”因“红炉”而微微泛红（“赪”），越发显得娇媚。此处只是表达了作者吃得高兴的意思。
最后两句写“归路”兴且不浅。从那个“馀”字可以看出，作者所要强调的还不是归路上的狂而是酒宴上的狂；这个“狂”字，暗地里有一种模仿魏晋士人那种不拘礼法的作风之意。从“红炉”的室内走上“踏霜”的“天街”，这里边便有了一种从暖到寒、从醉到醒的感觉，而这种寒冷与清醒的感觉，正好成了刚才晚餐时那种耽溺与任纵之情绪的一个反衬。
词中作者欲为男子制作一幅风俗素描，便借女子的双眼作为观察点，串起所要表达的景象，这叫爱情线索，符合作者那瑰丽温馨的词风要求。
